» » Повар у плиты творит

Повар у плиты творит

дата: 09.09.2015 | Категория: Общество

Повар у плиты творит- Тетя Фруза, а что у нас сегодня на обед? - ежедневно спрашивают учащиеся Караидельской СОШ №1 повара столовой Фрузу Фаритовну Зайнутдинову. Она, всегда улыбаясь такому вопросу, рассказывает меню.

 

Счастлива школа, в которой работает повар шестого разряда, награжденная за многолетний и добросовестный труд Почетной грамотой Министерства образования Республики Башкортостан.

Ф.Зайнутдинова - по образованию бухгалтер сельхозпроизводства, в 1979 году окончила Кармаскалинское профтехучилище. Но всегда мечтала работать в столовой, признается Фруза Фаритовна.

В школу она пришла уже опытным поваром. И вот уже 30 лет изо дня в день становится к плите, чтобы накормить школьников сытной и здоровой пищей. И, как признаются сами мальчишки и девчонки, готовит весьма вкусно. А такие отзывы - дорогого стоят.

Рабочий день в школьной столовой начинается в то время, когда большинство из нас еще сладко спит в предчувствии скорого звонка будильника. А Ф.Зайнутдинова уже с раннего утра на своем рабочем месте. И так целый день - у плиты, в постоянных хлопотах и трудах. В ее обязанностях и чистота на вверенной территории - повар не только готовит, но и наводит порядок, убирает посуду, одним словом, прилагает все силы, чтобы на кухне было не только удобно, и красиво, но и всегда чисто и уютно. Может быть, поэтому заходить в школьную столовую всегда приятно - здесь царит покой и чистота, а от кастрюль стоящих на плите доносится приятный аромат готовящейся пищи. То, что для одних является неизбежной обязанностью, для Фрузы Фаритовны - трудовые будни. Свою работу она любит, и вкладывает свою любовь в каждое блюдо. Может быть поэтому, они получаются у нее действительно вкусными, домашними.
В школьной столовой Ф.Зайнутдинова, можно сказать, старожил - все знает, все умеет, не боится трудностей. Не менее опытны и ее коллеги - Клара Ибрагимова, Лилия Юнусова, Анастасия Могильникова - их стаж на школьной кухне тоже насчитывает уже много лет. А также Эльвина Фаттахова, Миляуша Шамсибаянова, Флюза Мустафина, Рузиля Ганиева, Эльвира Нухова. Так что всех их смело можно назвать не просто работниками кухни, а настоящей командой - трудолюбивой, надежной, ответственной, добросовестной и своевременно исполняющей свои обязанности. Все вместе они отлично справляются с такой важной и очень сложной работой, как организация горячего питания учащихся Караидельской СОШ №1.

З.Инсапова.



Теги: