Тегерменевская ферма ООО «Урал» ежедневно производит две тонны и поставляет переработчикам 1,7 тонны молока качеством не ниже первого сорта. Товарность продукции составляет 85% (часть молока идет на выпойку телят, что разумно при выращивании здоровых, продуктивных телок для ремонта и обновления дойного стада).
В среднем, каждая «уральская» корова в день дает 12,5 кг молока. Это самый высокий показатель в районе (идущая второй Явгильдинская ферма ООО «Нур+Р» надаивает с одной коровы 9,1 кг).
Директор ООО «Урал» Хасим Фатхиев рассказал, как и за счет чего достигнут такой успех:
- На первом плане у нас строгое соблюдение трудовой и технологической дисциплины, особенно распорядка дня. Дойное стадо ежегодно обновляется на 25-30%. Предельный возраст коров Тегерменевской фермы - 5 лет. Животноводы стремятся всеми силами не допустить яловости даже одной буренки, для чего сочетают естественное и искусственное осеменение. Особую заботу проявляют о быках-производителях. Их содержат отдельно, кормят по повышенной норме. И вообще, к созданию запаса кормов для зимовки скота «уральцы» подходят очень ответственно, закладывая в траншеи качественный зерносенаж. В прошлом году он состоял из проса и суданской травы. Такой консервированный корм намного питательнее, чем обычный силос, кислотность которого к тому же отрицательно сказывается на качестве молока. Животные и сенаж, и фураж получают строго по рациону. В зиму тегерменевский скот вошел упитанным. Пышущих здоровьем рогатых красавиц еле привязали в стойлах. И весной на пастбище они вышли крепкими.
На ферме разводят бестужевскую породу КРС, которая в России была выведена более 200 лет назад. По мнению Хасима Габдерахмановича, она более приспособлена к нашим условиям, универсальна: ее можно разводить как в молочном, так и мясном направлении.
Шесть лет коллектив Тегерменевской фермы возглавляет Инзиля Мингазова. Два года назад за свой результативный труд она была награждена Почетной грамотой Минсельхоза РБ. Завфермой работает и за доярку. Например, первотелок после отела она раздаивает сама, умело готовя из них высокоудойных коров. Кроме нее доярами (!) трудятся Линат Масагутов, Рамиль Ахтямов и Вазих Бикбаев. Эти мужчины показывают женщинам-операторам машинного доения из других сельхозпредприятий района образец того, как можно и должно работать: ежедневно от 175 подопечных коров они надаивают по 2000 кг молока!
В получении большого надоя дояры во многом обязаны скотникам-пастухам Рафику Минниахметову, Файрузу Хатмуллину и Финату Давлетзянову. А самого молодого Ильяса Исхакова, ухаживающего за телятами, в прошлые годы можно было увидеть также за рулем колесного трактора - он помогал в заготовке кормов для общественных животных.
Руководителю ООО «Урал» Х.Фатхиеву, кажется, удалось решить проблему, связанную с составляющими формулы высоких надоев - трех «К»: «коровы» плюс «корма» плюс «кадры».
Ф.Нургалиев.
Фото А.Мухтасарова.