8 СПОСОБОВ МАРИНОВАНИЯ ШАШЛЫКА
1. ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ МАРИНАД НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ
Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку минеральная вода очень хорошо расщепляет мясные волокна и благодаря этому шашлык приобретает невероятную сочность и мягкость.
1,5 кг свинины, лук полукольцом 400 гр., 5 перцев среднего размера - кольцами. Каждый кусок мяса посолить, поперчить, присыпать паприкой. Сложить в кастрюлю в следующем порядке: лук, мясо, лук, мясо и т.д. Все залить 200 мл минералки. Мясо готово через 4 часа.
2. ШАШЛЫК В МАЙОНЕЗЕ
Возведение моста через р. Уфа идет с опережением графика
Мы продолжаем информировать наших читателей о ходе работ на главной стройке района.
- Проблем с финансированием строительства нет, - рассказывает заместитель главы администрации МР по промышленности, строительству, архитектуре и жилищно-коммунальному хозяйству Р. Давлиев. – Подрядчик, осуществляющий возведение моста, нас заверил, что в октябре объект будет сдан. Дорожным службам останется только положить асфальт. Все железобетонные конструкции уже смонтированы. Продолжается заливка дорожного полотна монолитным бетоном, затем начнется подводка линии электропередач. Работы ведутся с опережением графика почти на девять месяцев, но это ни в коем случае не скажется на их качестве.
Когда будет мост и как ведется строительство дорог
12 июля Караиделський район посетил с рабочим визитом заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан - председатель Государственного комитета Республики Башкортостан по строительству и архитектуреАндрейТрухан. Сопровождал его глава Админситрации МР Караидельский район РБ Ильдар Гарифуллин, его заместители и ответственные лица.
В ходе визита он осмотрел объект «Строительство автомобильной дороги Бирск – Тастуба – Сатка на участке обход с. Караидель с мостом через р. Уфу».
Автодорога Бирск - Тастуба - Сатка длиною почти в 60 километров объединит Северо-восток с центральной частью республики. На сегодняшний день полностью завершены работы по вырубке леса и монтажу водопропускных труб, техническая дорога к мосту проложена, произведены взрывы горной массы объемом 225 688 м3. Для создания земляного полотна нужно около 1 млн 600 кубометров грунта. Сегодня дорожники завершают перевозку данного материала. Активно ведется заготовка щебня и ПГС, а также материалов для устройства водоотвода. Круглосуточно на месте трудятся порядка 100 человек, мобилизованы 54 единицы спецтехники. Завершение работ на правом берегу планируется в текущем году. Силами АО «Башкиравтодор» ведется строительство двух участков дороги «Бирск – Тастуба – Сатка», третий участок под строительство был передан ООО «Дортрансстрой».
ООО «Газета «Марий Эл» (г.Йошкар-Ола) издала книгу «Марийцы северной Башкирии» историка-краеведа, ветерана педагогического труда из д.Старооткустино Ю.Васимова
Это первая книга Юрия Яковлевича. Написана она в особом жанре, существующем на пересечении исследования, документально-художественной и мемуарной литературы. Его архивная проза сводит воедино повествование о событиях прошлого и настоящего, о собственной судьбе и судьбе односельчан.
Авторская мысль постоянно погружена в поиск смысловых и кровных связей, в «предания старины глубокой». Ю.Васимов пишет: «Время не остановить. Если сегодня не запечатлеть важнейшие события минувших дней, то завтра будет поздно. Люди стареют, приходит время, и они покидают этот мир. Поэтому надо успеть записать их воспоминания о прошедших днях, о значительных событиях и знаменитых людях, легенды и мифы, услышанные ими от своих предков. Все это надо передать следующим поколениям, сохранить это богатое наследие в записях, а еще лучше - в книгах».
Увлечение автора историей в целом и происхождением марийских корней в частности началось в далеком 1967 году, когда Ю.Васимову было 16
Уважаемые жители района!
Наш район включен в список приоритетных муниципалитетов по разработке Стратегии социально-экономического развития территорий на период до 2030 года.
Для того чтобы учесть Ваше мнение при разработке стратегии, ученые Академии наук Республики Башкортостан с 23 июля будут проводить социологические опросы. Результаты лягут в основу определения приоритетных задач развития района.
Анкета включает вопросы восьми групп: Труд и занятость, Предпринимательство, Образование, Материальное положение, Социальное самочувствие и образ жизни, Общественная и политическая жизнь, Миграция, Здоровье и медицинское обслуживание.
Анонимность Ваших ответов организаторы опроса гарантируют. Ответы будут использованы только в обобщенном виде. Просим Вас выполнить просьбы интервьюеров, честно ответить на вопросы, аккуратно заполнить анкеты.
19 июля ветеран педагогического труда из с.Караидель М.Никулина отмечает 90-летие Маргарита Ивановна известна караидельцам как замечательный человек и прекрасный педагог
Недаром ее бывшие ученики, многие из которых давно сами стали бабушками и дедушками, приходят с цветами и подарками к своему первому учителю.
А еще эта мудрая женщина не перестает удивлять окружающих цельностью своей натуры. В ее характере исключительная выдержанность сочетается с душевной щедростью и глубокой порядочностью, свойственными натурам сильным и стойким. Поистине ею нельзя не восхищаться.
М.Никулина родилась и выросла в с.Байки. Спустя годы ей и ее супругу Аркадию Даниловичу суждено было стать родоначальниками большой учительской династии Чистяковых. Только педагогический стаж Маргариты Ивановны составляет 45 лет, а всей семьи - около трехсот лет.
Юбиляр с особым теплом вспоминает своих первых воспитателей - маму Пелагею Алексеевну, которая говорила: «Детей зовите по имени, а не полуименем», и рассудительную бабушку Антониду Евдокимовну (мать отца), повторявшую: «Детей воспитывайте добром». Может это и продиктовало дальнейший выбор девушки. Отношение к профессии во многом определила и эвакуированная учительница Софья Григорьевна, которая являлась для нее примером. Неудивительно, что и Маргарита решила «сеять разумное, доброе, вечное».
После получения образования в Бирске М.Никулина сразу начала трудовую деятельность учителем начальных классов. 25 лет из 45 она отдавала
14 июля в д.Базилевка состоялся праздник «Здравствуйте, односельчане!»
Погожим летним днем в родную деревню приехали люди, чья судьба связана с этим красивым местом. Здесь они встретились с родственниками, старыми знакомыми, поговорили по душам и вспомнили тех, кто покинул этот мир.
Для жителей и гостей работники РДК и местные самодеятельные артисты исполнили зажигательные песни на русском и татарском языках,