Свою продукцию традиционно представят ведущие производители молока и молочных продуктов республики и фермерские хозяйства.  

Организаторы Фестиваля - Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства РБ,  Администрация ГО г.Уфа, ТПП РБ и Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО).

Праздник молока давно полюбился уфимцам и гостям города, ведь он пропагандирует семейные ценности, здоровый и активный образ жизни. Особой популярностью у посетителей традиционно пользуются Молочная ярмарка и Фермерский рынок.  Здесь можно отведать вкусную молочную продукцию,  продегустировать новинки производителей, а также приобрести понравившиеся продуктыпо сниженным ценам.

Традиционно каждый гость фестиваля сможет отведать вкусного молока.

Организаторы фестиваля приглашают Вас в этом году в путешествие по молочному пути.

На территории фестиваля будет работать свыше 20 площадок:

В Зеленой оранжерее - можно научиться делать цветочные композиции;

 в Научном полигоне - узнать последние достижения и открытия;

 в кулинарных мастерских - самостоятельноприготовить традиционные башкирские продукты из молока (эремсек, корот и т.п.);

 посетить молочный бар, зону барбекю, детский клуб и аттракционы;

 весь день работают спортивная и танцевальная площадки.

Все посетители фестиваля смогут отведать самую большую молочную ватрушку с творогом,  а может и принять участие в изготовлении.

В лектории вам расскажут о правильном употреблении молочных и кисломолочных продуктов для  детей раннего и дошкольного  возраста.

Каждый желающий сможет стать ведущим новостей в программе «Молочные новости», продегустировать самую вкусную выпечку и конфитюр, получить знания как правильно вести себя в кадре, научиться плести браслеты, искусству аэрографии и проявить в себе навыки художника.

Наверное, многим будет интересно узнать, как выглядит самая красивая корова, тогда вам в зону  «Живой фермы», именно здесь произойдет голосование и возможно ваш голос окажется решающим!

Впервые в Уфе будет организован «Самый большой квест» по маршрутам Молочной страны и презентована гастрономическая карта Республики Башкортостан.

И это далеко не все сюрпризы от организаторов! Следите за новостями в группе В контакте: molfest2017, где будет проведен конкурс «Молоковед-2017».

Для справки: В прошлом году Фестиваль «Молочная страна» собрал порядка 40 тыс. человек, было выпито 10 тонн молока. В зоне Молочная ярмарка было реализовано и продегустировано почти 44 тонны цельномолочной продукции, около 5 тонн сливочного масла, свыше 2,6 тонн твердых сыров, около 1 тонны мягких сыров и сырных продуктов, 1,9 тонны мороженого, 14 тысяч банок сгущенного молока, более 3,5 тонн кумыса и 1 тонна козьего молока.